Salad cà chua, hành tây, bơ

Thứ Ba, 29/09/2015, 08:30 GMT+7

Nguyên liệu

  • 1/2 củ hành tây
  • 3-4 quả cà chua lớn tươi
  • Muối
  • 2 quả bơ
  • 1/4 chén rau mùi tây
  • 1 tép tỏi
  • 1 muỗng cà-phê oregano khô hoặc 1 muỗng canh cắt oregano tươi
  • Giấm đỏ
  • Dầu ô- liu
  • Hạt tiêu đen mới xay


Cách làm

Hành tây bóc vỏ, cắt lát.




Cà chua rửa sạch, thấm khô, cắt lát.




Bơ gọt vỏ, cắt khoanh.




Tỏi băm nhỏ.




Rau mùi băm nhỏ.



  • Đặt một lớp cà chua cắt lát vào đĩa lớn. rắc muối. Sắp xếp các miếng hành tây đỏ và các khối bơ trong cà chua.
  • Tiếp đến rắc rau mùi tây, tỏi và oregano.
  • Phun giấm đỏ và dầu ô-liu lên rồi rắc ohủ lên một chút muối tiêu.
  • Dùng màng thực phẩm bọc đĩa salad lại để khoảng 1-2 giờ trước khi ăn. Không cho vào tủ lạnh bạn nhé!

Xem thêm: http://banhmichay.com.vn/mon-an-chay.html

Tags: món ăn, món nă chay, món chay, salad, salad cà chua, salad bơ, salad chay
BanhMiChay.com.vn / Món ăn chay